Vaca Frita (Kubaanse styl bros gebraaide beesvleis)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 500g gekookte en gerasperde beesvleis
• 1 gekapte ui
• 4 huisies fyngedrukte knoffel en 'n halwe glas vars lemmetjiesap
• Olyfolie, sout en komyn

Bereiding

1. 1

   Meng die gerasperde vleis met lemmetjiesap, knoffel, komyn en sout en marineer vir 15 minute.

2. 2

   Verhit die olyfolie in ’n groot gietysterpan en smeer die gemarineerde vleis en uie.

3. 3

   Draai die vleis en uie onderstebo in die pan en braai oor hoë hitte totdat die buitekant heeltemal bros en bruin word.

4. 4

   Bedien warm saam met rys.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.