Hauptgericht
Cà Phê Sữa Đá (vietnamesischer Eismilchkaffee)
Ein Eisgetränk, das starken Robusta-Kaffee, gebrüht in einem speziellen Metallfilter, mit intensiv gesüßter Milch kombiniert.
15 Min.
2 Portionen
Einfach
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Zubereitung
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1
Geben Sie Kondensmilch auf den Boden des Glases oder der Tasse.
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2
Setzen Sie den speziellen Metall-Tropffilter (Phin) darauf, gießen Sie den Kaffee ein, gießen Sie heißes Wasser ein und lassen Sie ihn ziehen.
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3
Nachdem der Kaffee vollständig in die Soße getropft ist, vermischen Sie ihn gut und gießen Sie ihn mit reichlich Eis in ein Glas und servieren Sie ihn.
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