Ermeni Usulü Paklava (Cevizli ve Ballı Baklava)

Zutaten ({{ checkedCount }}/4)

• 1 paket baklavalık yufka
• 250 gr eritilmiş tereyağı (yufkaları yağlamak için)
• 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi, 1 tatlı kaşığı tarçın ve karanfil tozu
• Şerbet: 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağı su, yarım su bardağı hakiki bal ve birkaç damla limon suyu

Zubereitung

1. 1

   Şeker, su ve limonu kaynatarak şerbeti hazırlayın, ocaktan almadan önce içine balı ekleyip soğutun.

2. 2

   Fırın tepsinin tabanına yufkaları serip her katı erimiş tereyağıyla yağlayarak kat kat dizin.

3. 3

   Orta kata bolca tarçınlı ceviz harcını yayın, kalan yufkaları da aynı şekilde yağlayarak kapatın ve dilimleyin.

4. 4

   180 derece fırında altı üstü altın sarısı çıtır olana kadar 40 dakika pişirip fırından çıkınca soğuk bal şerbetini dökün.

Bewerten

★ 0,0 · 0 Bewertungen

Melde dich an, um zu bewerten und zu kommentieren.

Kommentare

Noch keine Kommentare.