Haupia (Kokosnusspudding nach hawaiianischer Art)

Zutaten ({{ checkedCount }}/2)

• 2 Dosen dicke Kokosmilch (ca. 800 ml)
• Ein halbes Glas Maisstärke, ein halbes Glas Zucker und eine Prise Salz

Zubereitung

1. 1

   In einem Topf Kokosmilch, Stärke, Zucker und Salz glatt rühren.

2. 2

   Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen, bis die Masse dick, glänzend und puddingartig ist.

3. 3

   Gießen Sie es in einen gefetteten quadratischen Behälter und frieren Sie es drei Stunden lang im Kühlschrank ein, nachdem es Raumtemperatur erreicht hat.

4. 4

   In quadratische Scheiben schneiden und servieren.

Bewerten

★ 0,0 · 0 Bewertungen

Melde dich an, um zu bewerten und zu kommentieren.

Kommentare

Noch keine Kommentare.