Salat
Larba Gai (Hühnersalat nach thailändischer Art)
Ein Salat aus zerkleinertem Hühnerfleisch mit frischen Kräutern, Limette, Fischsauce und geröstetem Reispulver.
25 Min.
2 Portionen
Einfach
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Zubereitung
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1
Das gehackte Hähnchenfleisch in einer Pfanne im eigenen Saft ohne Zugabe von Öl garen.
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2
Nachdem Sie es vom Herd genommen haben, fügen Sie Limettensaft, Fischsauce, Chilischote und geröstetes Reispulver hinzu.
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3
Reichlich frische Minze und Koriander hinzufügen und auf Salatblättern servieren.
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