Süß-saures Huhn

Zutaten ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g gewürfeltes Hähnchen
• Ein halbes Glas Stärke und 1 Ei
• 1 rote und 1 grüne Paprika, 1 Zwiebel
• 1 Tasse gewürfelte Ananas
• Für die Soße: Ketchup, Reisessig, brauner Zucker und Sojasoße

Zubereitung

1. 1

   Die Hühner mit Ei und Stärke bestreichen und in heißem Öl goldbraun braten.

2. 2

   In einem separaten Wok Gemüse und Ananasstücke anbraten.

3. 3

   Die Zutaten für die Süß-Sauer-Sauce in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.

4. 4

   Die knusprigen Hähnchen zur Soße geben, schnell vermischen und heiß servieren.

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