Sillamørbrød / Matjesherring-Salat (Heringssalat)

Hauptgericht

Sillamørbrød / Matjesherring-Salat (Heringssalat)

Eine erfrischende Vorspeise mit mariniertem Heringsfilet, Äpfeln, Sauerrahm und Rote-Bete-Würfeln.

15 Min. 4 Portionen Einfach ★ 0,0 0 Bewertungen

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Zubereitung

  1. 1

    Den marinierten Hering, den grünen Apfel und die gekochten Rüben in gleich große Würfel schneiden.

  2. 2

    In einer tiefen Schüssel Sauerrahm, Mayonnaise, fein gehackten Dill und Zwiebeln vermischen.

  3. 3

    Den gehackten Fisch und das Gemüse zu dieser Soße hinzufügen und vorsichtig vermischen.

  4. 4

    Nach einer Stunde Ruhezeit im Kühlschrank auf Schwarzbrotscheiben servieren.

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