Samoanisches Fa'ausi (Dessert mit karamellisierter Kokosnuss und Maniok)

Hauptgericht

Samoanisches Fa'ausi (Dessert mit karamellisierter Kokosnuss und Maniok)

Gekochte Taro-/Maniokwürfel, gebadet in dickem karamellisiertem Kokossirup (Lolo).

40 Min. 4 Portionen Einfach ★ 0,0 0 Bewertungen

Zutaten ({{ checkedCount }}/2)

Zubereitung

  1. 1

    Taro- oder Maniokwürfel in Salzwasser weich kochen und abtropfen lassen.

  2. 2

    In einem separaten Topf Kokoscreme und braunen Zucker vermischen und dunkelbraunen Karamellsirup aufkochen.

  3. 3

    Geben Sie die gekochten Wurzelwürfel in diese heiße karamellisierte Soße und braten Sie sie 5 Minuten lang leicht an, bis die Soße vollständig aufgesogen ist.

  4. 4

    Warm oder kalt auf Tellern servieren.

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