Shepherd's Pie (Ofengericht mit gehacktem Lammfleisch und Kartoffelpüree)

Zutaten ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g Lammhackfleisch (kann auch mit Kalbfleisch gemischt werden)
• 1 Zwiebel, 2 Karotten, 1 Tasse Erbsen
• 2 Esslöffel Tomatenmark, 1 Tasse Brühe und Worcestershire-Sauce
• Kartoffelpüree: 4 Salzkartoffeln, Butter, Milch, geriebener Cheddar-Käse

Zubereitung

1. 1

   Das Hackfleisch mit Zwiebeln und Karotten anbraten, Tomatenmark, Brühe und Worcestershire-Sauce hinzufügen und die Hackfleisch-Gemüse-Mischung kochen.

2. 2

   Gekochte Kartoffeln mit Butter, Milch, Salz und Cheddar-Käse zerstampfen und zu einem glatten Püree verarbeiten.

3. 3

   Die Hackfleischmischung auf dem Boden des Backblechs verteilen, das Kartoffelpüree darauf verteilen und mit einer Gabel wellenförmige Formen formen.

4. 4

   Bei 200 Grad 35 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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