Hauptgericht
Tzatziki (Tzatziki nach griechischer Art)
Dicke und erfrischende Vorspeise aus passiertem Joghurt, Gurke, Knoblauch und nativem Olivenöl extra.
10 Min.
4 Portionen
Einfach
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Zubereitung
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1
Drücken Sie den Saft der geriebenen Gurke mit einem Handtuch vollständig aus.
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2
Griechischen Joghurt, Gurke, Knoblauch, Essig und Salz in einer tiefen Schüssel vermischen.
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3
Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und kalt mit frischen Minzblättern servieren.
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