Umm Ali (ägyptisches Nationalbrotdessert)

Zutaten ({{ checkedCount }}/3)

• 1 Packung gekochte Blätterteigblätter (oder Croissantstücke, zerkrümelt)
• 3 Tassen Milch, 1 Tasse flüssige Sahne, eine halbe Tasse Zucker und Vanille
• Gemischte Nüsse: Pistazien, Mandeln, Walnüsse, Kokosnuss und Rosinen

Zubereitung

1. 1

   Den fertigen Blätterteig zerkrümeln, auf meinem Backblech verteilen und die Nüsse und Rosinen darüber streuen.

2. 2

   Milch, Sahne, Zucker und Vanille vermischen und vorsichtig auf dem Herd erhitzen, um den Zucker aufzulösen.

3. 3

   Gießen Sie diese heiße, cremige Milch über den Blätterteig und lassen Sie den Teig die Milch aufsaugen.

4. 4

   Im Ofen bei 200 Grad 25 Minuten backen, bis es tiefbraun und granatapfelartig wird, und heiß servieren.

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