Paklava estilo armenio (Baklava con nueces y miel)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 1 paquete de masa para baklava
• 250 g de mantequilla derretida (para engrasar la masa)
• 2 tazas de nueces trituradas, 1 cucharadita de canela y clavo en polvo
• Sorbete: 1,5 tazas de azúcar, 1 taza de agua, media taza de miel auténtica y unas gotas de jugo de limón.

Preparación

1. 1

   Preparar el sorbete hirviendo azúcar, agua y limón, agregar miel y enfriar antes de retirar del fuego.

2. 2

   Extienda la masa en el fondo de la bandeja para hornear y engrase cada capa con mantequilla derretida y colóquelas en capas.

3. 3

   Unte abundante mezcla de canela y nueces sobre la capa intermedia, engrase el resto de la masa de la misma forma, cúbrala y córtela en rodajas.

4. 4

   Hornéalo en el horno a 180 grados durante 40 minutos hasta que esté dorado y crujiente por abajo y por arriba, y vierte el sorbete de miel frío cuando salga del horno.

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