Boterkoel (pastel de mantequilla holandés)

Plato principal

Boterkoel (pastel de mantequilla holandés)

Un pastel de galletas tradicional de textura densa elaborado con abundante mantequilla, pasta de almendras y vainilla y que se come rebanada a rebanada.

45 min 6 personas Fácil ★ 0,0 0 valoraciones

Comparte el plato que hiciste

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

Preparación

  1. 1

    Batir la mantequilla blanda y el azúcar hasta que esté cremoso, añadir la yema de huevo y el extracto de almendras.

  2. 2

    Agrega la harina, la almendra en polvo y la sal y amasa una masa suave y ligeramente pegajosa.

  3. 3

    Presione la masa en un molde para pastel pequeño engrasado, esparza yema de huevo y dibuje un patrón de rombos con un tenedor.

  4. 4

    Hornéalo en el horno a 180 grados durante 30 minutos hasta que la parte inferior y superior se doren. Después de que se enfríe, sírvelo en rodajas cuadradas.

Informar de un abuso

Entra para enviar un aviso.

Entrar

La nota semanal de sabor

Recetas nuevas y notas de cocina — sin spam.