Tartas de mantequilla (tartas de mantequilla canadienses)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• Masa para tarta: 2 tazas de harina, 150 g de mantequilla fría y agua helada
• Relleno: 1 taza de azúcar morena (o jarabe de arce), 1/2 taza de mantequilla derretida, 1 huevo, 1 cucharadita de vinagre
• Opcional: Medio vaso de nueces o pasas

Preparación

1. 1

   Preparar la masa de tarta desmenuzando la harina y la mantequilla y con agua, extenderla y colocarla en círculos en moldes para muffins.

2. 2

   Prepare el líquido de relleno batiendo el azúcar moreno, la mantequilla derretida, los huevos y el vinagre en un recipiente aparte.

3. 3

   Agrega nueces o pasas opcionales y divide el relleno líquido que preparaste en la masa en los moldes.

4. 4

   Hornee en el horno a 200 grados durante 20 minutos hasta que el relleno se caramelice y forme una costra, luego enfríe.

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