Plato principal
Doogh (Ayran tradicional al estilo iraní con sabor a menta y gaseosa)
Una bebida refrescante en la que se mezclan yogur, agua, sal y menta seca para hacerla ligeramente fermentada/carbonatada.
5 min
4 personas
Fácil
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Preparación
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1
Batir el yogur y el agua en un recipiente hondo con una batidora o batir hasta que quede suave y espumoso.
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2
Agregue sal y menta seca frotada.
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3
Llene los vasos con cubitos de hielo y sírvalos fríos con las comidas.
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