Cazuela De Salsa Fiji Kasava (Mandioca)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• 1 kg de raíz de yuca (mandioca), pelada y sin la nervadura central dura
• 1,5 tazas de leche de coco
• 1 cebolla, 2 dientes de ajo y sal

Preparación

1. 1

   Picar las raíces de Kasava en cubos iguales, hervirlas en una olla con agua durante 15 minutos y escurrir el agua.

2. 2

   Saltee la cebolla y el ajo en la misma olla y agregue los cubitos de kasava hervidos.

3. 3

   Vierta leche de coco encima y cocine con la tapa cerrada durante 15 minutos hasta que la leche espese y los kasavas se derritan como una delicia turca.

4. 4

   Sirva como guarnición caliente.

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