Pollo A La Mantequilla

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de muslos de pollo deshuesados
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla, 3 dientes de ajo y jengibre fresco
• 1 vaso de salsa de tomate y medio vaso de nata
• Mezcla de especias de curry y una pizca de azúcar

Preparación

1. 1

   Mezclar el pollo con las especias, sofreírlo en una sartén a fuego alto y reservar.

2. 2

   En la misma sartén sofreír la cebolla, el ajo y el jengibre en abundante mantequilla y añadir la salsa de tomate.

3. 3

   Licúa la salsa hasta que quede suave, luego agrega la crema, la mantequilla y el pollo y cocina por 10 minutos.

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