Pollo Tikka Masala

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de pechuga de pollo (en cubos)
• Medio vaso de yogur y zumo de limón
• Garam masala, cúrcuma, comino, pimiento rojo en polvo
• 1 caja de salsa de puré de tomate y medio vaso de nata
• Mantequilla, ajo y jengibre

Preparación

1. 1

   Marina el pollo con yogur, jugo de limón y especias y déjalo reposar por al menos 30 minutos, luego séllalo a fuego alto.

2. 2

   Prepare la salsa cocinando puré de ajo, jengibre y tomate en mantequilla en una olla aparte.

3. 3

   Agrega la crema y el pollo cocido a la salsa y deja hervir a fuego lento durante 15 minutos hasta que la salsa espese.

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