Arroz Largo con Pollo (Sopa de Pollo al Estilo Hawaiano y Fideos Transparentes)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• 500 g de trozos de pollo con huesos
• 200 g de tallarines de vidrio transparente (Hilo de frijol / Fideos de vidrio - ablandados en agua tibia)
• 2 dedos de jengibre fresco (en juliana), 2 dientes de ajo, cebolleta y salsa de soja

Preparación

1. 1

   Obtén un rico caldo de pollo hirviendo el pollo en una olla con jengibre, ajo y agua.

2. 2

   Separa los pollos cocidos de los huesos, desmenúzalos y tíralos nuevamente al agua.

3. 3

   Agregue los fideos de vidrio transparente ablandados y hierva durante 10 minutos hasta que los fideos absorban el agua y se vuelvan completamente transparentes.

4. 4

   Sirva caliente con salsa de soja y cebolletas.

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