Panqueque De Cebolleta (Pan Chino Con Cebolleta)

Plato principal

Panqueque De Cebolleta (Pan Chino Con Cebolleta)

Un pastel salado tradicional extendido en capas, relleno con abundantes cebolletas y frito crujiente en una sartén.

40 min 4 personas Media ★ 0,0 0 valoraciones

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Preparación

  1. 1

    Amasar una masa suave con harina y agua y dejar reposar.

  2. 2

    Estirar la masa, untarla con aceite de sésamo, espolvorear sal y abundante cebolleta, enrollarla, doblarla sobre sí misma y volver a extenderla.

  3. 3

    Freír ambos lados en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados y crujientes.

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