Ensalada Fattoush

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 2 panes pita (cortados en triángulos y fritos al horno)
• 3 tomates, 2 pepinos
• 1 manojo de rúcula y menta fresca
• Salsa: Sirope de granada, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, abundante zumaque y sal.

Preparación

1. 1

   Freír los panes de pita en el horno con aceite de oliva y zumaque hasta que queden crujientes.

2. 2

   Pica las verduras en cubos grandes y mézclalas con las hierbas frescas en un recipiente hondo.

3. 3

   Justo antes de servir, añade el pan crujiente y la salsa de granada y revuelve.

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