Plato principal
Mango Lassi (bebida de yogur de mango estilo paquistaní)
Bebida refrescante en la que se mezclan mangos maduros dulces con yogur colado, leche, azúcar y una pizca de cardamomo.
5 min
2 personas
Fácil
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Preparación
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1
Ponga en el vaso de la batidora el puré de mango, el yogur, la leche fría, el azúcar y el cardamomo.
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2
Batir a velocidad alta hasta obtener una consistencia suave y espumosa.
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3
Vierta en vasos llenos de hielo y espolvoree con migas de pistacho y sirva.
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