Okonomiyaki (Japon Usulü Lahanalı ve Tuzlu Mücver/Krep)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• 1 su bardağı un, yarım su bardağı dashi suyu, 1 adet yumurta
• 2 su bardağı ince kıyılmış lahana, taze soğan ve domuz pastırması/jambon dilimleri
• Üzeri için: Okonomiyaki sosu, Kewpie mayonez, aonori (deniz yosunu tozu) ve bonito pulları

Preparación

1. 1

   Derin kapta un, dashi suyu, yumurta, kıyılmış lahana ve taze soğanları karıştırarak krep harcı yapın.

2. 2

   Tavada bu harçtan kalın bir daire döküp üzerine ince jambon dilimleri dizin.

3. 3

   Alt yüzü nar gibi kızarınca dikkatlice çevirip diğer yüzünü de 6-7 dakika pişirin.

4. 4

   Üzerine sos, mayonez, deniz yosunu tozu ve bonito pulları sürerek dilimleyip servis yapın.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoraciones

Entra para valorar y comentar.

Comentarios

Aún no hay comentarios.