Rødgrød med Fløde (postre danés de frutos rojos)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g de frutos rojos del bosque variados (fresa, frambuesa, grosella, cereza)
• Medio vaso de azúcar granulada y medio vaso de agua
• 2 cucharadas de almidón (disuelto en un poco de agua)
• Para servir: Nata líquida fría o leche

Preparación

1. 1

   Hervir los frutos del bosque con azúcar y agua en un cazo durante 10 minutos hasta que los frutos se ablanden.

2. 2

   Vierta lentamente el almidón disuelto en la olla y revuelva para obtener una estructura gelatinosa ligeramente espesa.

3. 3

   Dividir en tazones y dejar enfriar bien en el frigorífico.

4. 4

   Antes de servir, verter nata líquida fría por encima y consumir.

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