Ensalada Shirazi (ensalada persa refrescante)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 3 pepinos y 3 tomates duros
• 1 cebolla pequeña
• Medio vaso de zumo de lima recién exprimido (o de uva)
• 1 cucharadita de menta seca, aceite de oliva y sal

Preparación

1. 1

   Picar el pepino, el tomate y la cebolla en dados (cubos) iguales y más pequeños posibles.

2. 2

   Combine todas las verduras en un recipiente hondo.

3. 3

   Agregue el jugo de lima, el aceite de oliva, la sal y la menta seca y mezcle suavemente.

4. 4

   Sírvelo fresco en la mesa inmediatamente.

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