Smørrebrød (sándwich abierto danés)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 2 rebanadas de pan de centeno danés denso y denso (Rugbrød)
• Mantequilla, arenque marinado o lonchas de salmón ahumado
• Rodajas de huevo cocido, aros de cebolla morada y alcaparras
• Salsa remoulade o salsa de hierbas a base de mayonesa

Preparación

1. 1

   Unte una fina capa de mantequilla sobre las rebanadas de pan de centeno.

2. 2

   Coloque cuidadosamente encima el filete de arenque o las rodajas de salmón.

3. 3

   Decora estéticamente con rodajas de huevo, aros finos de cebolla morada y alcaparras.

4. 4

   Servir con salsa remoulade y comer con tenedor y cuchillo.

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