Spanakopita (pastel de espinacas y queso)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 1 paquete de masa para baklava
• 500 g de espinacas frescas (picadas y salteadas)
• 250 g de queso feta (blanco) (desmenuzado)
• 3 huevos, cebolleta y eneldo
• Medio vaso de mantequilla derretida

Preparación

1. 1

   Prepare el relleno mezclando espinacas salteadas con queso feta desmenuzado, huevos y hierbas frescas.

2. 2

   Extienda las capas de masa en capas sobre la bandeja para hornear, untando mantequilla entre ellas.

3. 3

   Vierta la mezcla de espinacas sobre la capa intermedia, extienda el resto de la masa filo encima y córtela en rodajas.

4. 4

   Hornear en el horno a 180 grados durante 35 minutos hasta que se doren.

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