Plato principal
Sopa wonton
Una sopa en la que el manti, elaborado envolviendo carne picada en una masa fina, flota en un rico caldo de pollo.
45 min
4 personas
Media
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Preparación
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1
Mezcla la carne picada con jengibre, aceite de sésamo y salsa de soja, colócala en medio de la masa de wonton y ciérrala en forma de triángulo o manojo.
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2
Hervir los wontons en agua hirviendo durante 4-5 minutos y escurrir.
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3
Divida los wontons hervidos en caldo de pollo claro y caliente y sírvalos con cebolletas.
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