Klassischer Cobb-Salat

Zutaten ({{ checkedCount }}/6)

• 1 Bund Salat (gehackt)
• 200 g gegrillte Hähnchenbrust (gewürfelt)
• 4 Scheiben gegartes, knusprig geräuchertes Fleisch/Schinken
• 2 gekochte Eier (in Scheiben geschnitten), 1 Avocado, 2 Tomaten
• Eine halbe Tasse zerbröselter Blauschimmelkäse (oder Tulumkäse)
• Soße: Rotweinessig, Olivenöl, Dijonsenf, Salz

Zubereitung

1. 1

   Den gehackten Salat auf dem Boden eines großen Salattellers verteilen.

2. 2

   Hähnchen, knuspriges Fleisch, Avocado, Tomate, Ei und Käse nebeneinander in parallelen Streifen darauf verteilen.

3. 3

   Zum Servieren die Soße mit Essig, Olivenöl und Senf beträufeln.

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