Am besten bewertete Rezepte

Hauptgericht

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Logic

small pasta bags with garlic yogurt and butter sauce.

60 Min. ★ 5.0 Schwer

Hauptgericht

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Menemen

Domates, biber ve yumurta ile kahvaltının yıldızı.

25 Min. ★ 5.0 Einfach

Suppe

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Soup de l'œil (soup à l'œil)

The essential soup of classic Turkish cuisine, nutritious and satisfying.

40 Min. ★ 4.9 Einfach

Meze

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Tzatziki

Joghurt, geriebene Gurke und Knoblauch.

10 Min. ★ 4.8 Einfach

Hauptgericht

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Alexander the Classical

Traditional Bursa alexander kebab with minced meat, pie, yogurt and tomato sauce.

75 Min. ★ 4.8 Mittel

Suppe

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Ezogelin-Suppe

Eine herzhafte rote Suppe mit Linsen, Bulgur und Minze.

40 Min. ★ 4.8 Einfach

Hauptgericht

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Lahmacun

İnce hamur üzerinde baharatlı kıyma — fırından taze.

55 Min. ★ 4.8 Mittel

Dessert

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Kazandibi

Ein milchiges Dessert mit Karamellduft, das auf den Boden des Topfes gestellt wird.

45 Min. ★ 4.7 Mittel

Hauptgericht

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Bananas secas

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75 Min. ★ 4.7 Einfach

Meze

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Olive Oil Leaf Wrap

Pirinçli iç harç, asma yaprağına sarılıp zeytinyağında pişer.

80 Min. ★ 4.7 Mittel

Getränk

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Turkish coffee

In the cellar, foam coffee without stirring.

7 Min. ★ 4.7 Einfach

Dessert

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Bacalao

Classical Turkish dessert with nuts and syrup between thin layers of yolk.

105 Min. ★ 4.7 Schwer