Buttertörtchen (kanadische Buttertörtchen)

Zutaten ({{ checkedCount }}/3)

• Tortenteig: 2 Tassen Mehl, 150 g kalte Butter und Eiswasser
• Füllung: 1 Tasse brauner Zucker (oder Ahornsirup), 1/2 Tasse geschmolzene Butter, 1 Ei, 1 Teelöffel Essig
• Optional: Ein halbes Glas Walnüsse oder Rosinen

Zubereitung

1. 1

   Bereiten Sie den Tortenteig vor, indem Sie Mehl und Butter zerbröckeln und Wasser verwenden, ihn ausrollen und kreisförmig in Muffinformen legen.

2. 2

   Bereiten Sie die Füllflüssigkeit vor, indem Sie braunen Zucker, geschmolzene Butter, Eier und Essig in einer separaten Schüssel verquirlen.

3. 3

   Fügen Sie optional Walnüsse oder Rosinen hinzu und verteilen Sie die flüssige Füllung, die Sie vorbereitet haben, auf den Teig in den Formen.

4. 4

   Im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen, bis die Füllung karamellisiert und eine Kruste bildet, dann abkühlen lassen.

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