Teriyaki-Lachs

Zutaten ({{ checkedCount }}/3)

• 2 Scheiben Lachsfilet (mit Haut)
• Für Teriyaki-Sauce: 3 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel Mirin, 1 Esslöffel Honig und Knoblauch.
• Sesam- und Frühlingszwiebelscheiben

Zubereitung

1. 1

   Die Lachsfilets in der Pfanne mit der Hautseite nach unten anbraten und anschließend wenden.

2. 2

   Gießen Sie die Teriyaki-Sauce, die Sie in einer separaten Schüssel gemischt haben, in die Pfanne.

3. 3

   2 Minuten köcheln lassen, bis die Soße kocht und sich auf dem Lachs eine dunkel glänzende Karamellschicht bildet.

4. 4

   Sesam und Frühlingszwiebeln darüber streuen und mit Reis servieren.

Bewerten

★ 0.0 · 0 Bewertungen

Melde dich an, um zu bewerten und zu kommentieren.

Kommentare

Noch keine Kommentare.