Hauptgericht
Mango Lassi (Mango-Joghurt-Getränk nach pakistanischer Art)
Erfrischungsgetränk, bei dem süße reife Mangos mit passiertem Joghurt, Milch, Zucker und einer Prise Kardamom vermischt werden.
5 Min.
2 Portionen
Einfach
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Zubereitung
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1
Mangopüree, Joghurt, kalte Milch, Zucker und Kardamom in die Mixschüssel geben.
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2
Mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis eine glatte und schaumige Konsistenz entsteht.
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3
In mit Eis gefüllte Gläser füllen, mit Pistazienbröseln bestreuen und servieren.
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