Mince and Cheese Pie (Neuseeländischer Mince and Cheese Pie)

Zutaten ({{ checkedCount }}/3)

• Tortenteig: Mit Butter bestrichener Blätterteig oder fertige Tortenteigschichten
• Füllung: 400 g Hackfleisch, 1 Zwiebel, 2 Esslöffel Mehl, 1,5 Tassen Brühe, Worcestershire-Sauce
• 1 Tasse geriebener kräftiger Cheddar-Käse

Zubereitung

1. 1

   Das Hackfleisch mit den Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, das Mehl dazugeben, mit der Brühe und der Worcestershire-Sauce zu einer dicken Fleischmasse aufgießen und abkühlen lassen.

2. 2

   Kühlen Sie die untere Teigschicht in den Kuchenformen ab, füllen Sie sie mit der abgekühlten Hackfleischmischung und geben Sie reichlich geriebenen Cheddar-Käse darauf.

3. 3

   Die obere Teigschicht verschließen, die Ränder zusammendrücken und mit Eigelb bestreichen.

4. 4

   Im Ofen bei 200 Grad 35 Minuten backen, bis der Teig aufgeht und goldbraun wird.

Bewerten

★ 0.0 · 0 Bewertungen

Melde dich an, um zu bewerten und zu kommentieren.

Kommentare

Noch keine Kommentare.