Spanakopita (Spinat-Käse-Gebäck)

Zutaten ({{ checkedCount }}/5)

• 1 Packung Baklava-Teig
• 500 g frischer Spinat (gehackt und angebraten)
• 250 g Feta-Käse (weiß) (zerbröselt)
• 3 Eier, Frühlingszwiebel und Dill
• Ein halbes Glas geschmolzene Butter

Zubereitung

1. 1

   Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie sautierten Spinat mit zerbröckeltem Feta-Käse, Eiern und frischen Kräutern vermischen.

2. 2

   Die Teigschichten schichtweise auf dem Backblech verteilen und Butter dazwischen verteilen.

3. 3

   Gießen Sie die Spinatmischung auf die mittlere Schicht, verteilen Sie den restlichen Phyllo-Teig darauf und schneiden Sie ihn in Scheiben.

4. 4

   Im Ofen bei 180 Grad 35 Minuten goldbraun backen.

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