Teh Tarik (Pulled Milk Tea nach malaysischer Art)

Hauptgericht

Teh Tarik (Pulled Milk Tea nach malaysischer Art)

Dunkel aufgebrühter Schwarztee und gesüßte Kondensmilch werden aus großer Höhe zwischen zwei Behälter gegossen (gelutscht) und reichlich aufgeschäumt.

10 Min. 2 Portionen Einfach ★ 0.0 0 Bewertungen

Zutaten ({{ checkedCount }}/4)

Zubereitung

  1. 1

    Schwarzen Tee 5 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen und abseihen.

  2. 2

    Kondensmilch und Kondensmilch hinzufügen und verrühren.

  3. 3

    Erzeugen Sie eine dicke, cremige Schaumschicht, indem Sie den Tee wiederholt von oben nach unten zwischen zwei große Edelstahlkrüge/-becher gießen (ziehen).

  4. 4

    In heißen Gläsern mit reichlich Schaum servieren.

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