Aaruul (Moğol Kurutulmuş Süzme Yoğurt / Peynir Atıştırmalığı)

मुख्य व्यंजन

Aaruul (Moğol Kurutulmuş Süzme Yoğurt / Peynir Atıştırmalığı)

Ekşitilmiş süzme yoğurdun şeker veya sade olarak şekillendirilip güneşte taş gibi kurutulduğu geleneksel sert atıştırmalık.

35 मिनट 6 लोगों के लिए मध्यम ★ 0.0 0 रेटिंग

सामग्री ({{ checkedCount }}/2)

तरीक़ा

  1. 1

    Yoğurt veya çökelek hafifçe ısıtılarak suyu süzdürülür, dilerseniz bu aşamada şeker katılarak karıştırılır.

  2. 2

    Yoğurt hamuru tahta kalıplara basılır veya elle küçük ince dilimler/diskler şeklinde şekillendirilir.

  3. 3

    Güneş alan açık havada ve rüzgarlı bir yerde tamamen sertleşip kuruyana kadar günlerce kurutulur.

  4. 4

    Dişle kırılmayacak kadar sert olan bu atıştırmalık ağızda emilerek tüketilir.

साप्ताहिक स्वाद नोट

नई रेसिपी और रसोई के नोट — कोई स्पैम नहीं।