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मुख्य व्यंजन

तर्क

मिठाई की छोटी-छोटी थैलियाँ, लहसुन वाला दही और मक्खन वाला मसाला।

60 मिनट ★ 5.0 कठिन

मुख्य व्यंजन

मेनमेन

टमाटर, मिर्च और अंडे के साथ नाश्ते का स्टार।

25 मिनट ★ 5.0 आसान

सूप

चश्मा सूप

यह शास्त्रीय तुर्की व्यंजनों का एक अनिवार्य सूप है। यह पौष्टिक और संतोषजनक है।

40 मिनट ★ 4.9 आसान

मुख्य व्यंजन

शास्त्रीय सिकंदर

एक पारंपरिक बर्सा-शैली का अलेक्जेंडर कबाब, मांस, पनीर, दही और टमाटर सॉस के साथ।

75 मिनट ★ 4.8 मध्यम

सूप

एज़ोगेलिन सूप

दाल, बुलगुर और पुदीना के साथ एक हार्दिक लाल सूप।

40 मिनट ★ 4.8 आसान

मुख्य व्यंजन

लहसुन

मसालेदार कटाई पर बारीक कटाई, ताजा ओवन से।

55 मिनट ★ 4.8 मध्यम

मिठाई

कज़ानडिबी

कारमेल सुगंध वाली एक दूधिया मिठाई, बर्तन के तल पर रखी गई है।

45 मिनट ★ 4.7 मध्यम

मुख्य व्यंजन

सूखे बीन्स

पहले से भिगोए हुए बीन, प्याज और साबुन के साथ घर का खाना।

75 मिनट ★ 4.7 आसान

पेय

तुर्की कॉफी

जज़्बे में, बिना मिलाए फोम के कच्चे कॉफ़ी।

7 मिनट ★ 4.7 आसान

मिठाई

बाकलवा

नींबू और शर्बत की बारीक परतों के बीच क्लासिक तुर्की मिठाई।

105 मिनट ★ 4.7 कठिन

साप्ताहिक स्वाद नोट

नई रेसिपी और रसोई के नोट — कोई स्पैम नहीं।