मुख्य व्यंजन
आलू कीमा (आलू के साथ कीमा स्टू)
एक व्यावहारिक घर का बना भोजन जहां ग्राउंड बीफ़ और क्यूब्ड आलू को प्याज, टमाटर और सुगंधित मसालों के साथ भुना जाता है।
40 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
- एक बर्तन में तेल में प्याज भूनें, अदरक-लहसुन का पेस्ट और कीमा डालें.
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2
कटे हुए टमाटर और मसाले डालें और टमाटर के पिघलने तक पकाएँ।
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3
इसमें कटे हुए आलू और आधा चाय का गिलास पानी डालें और ढक्कन बंद करके धीमी आंच पर आलू के नरम होने तक पकाएं।
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4
ताजा हरा धनिया छिड़कें और गरमा गरम रोटी के साथ परोसें।
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