मुख्य व्यंजन
एपेलटार्ट (डच एप्पल पाई)
एक गहरे पाई मोल्ड में पकाई गई एक क्लासिक मिठाई जिसमें ढेर सारे दालचीनी सेब के टुकड़े और ऊपर कुरकुरा जालीदार आटा होता है।
90 मिनट
8 लोगों के लिए
मध्यम
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तरीक़ा
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1
आटे, मक्खन, चीनी और अंडे से आटा गूंथ लें और इसके आधे हिस्से को गहरे पाई मोल्ड के नीचे और किनारों पर ढक दें।
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2
सेब के स्लाइस को ब्राउन शुगर, दालचीनी और किशमिश के साथ मिलाएं और सांचे में भरें।
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3
बचे हुए आटे से स्ट्रिप्स काट लें और उन्हें सेब के ऊपर जाली में बुन लें।
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4
इसे ओवन में 175 डिग्री पर 60 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह गहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए, और जब आप ओवन से बाहर निकलें, तो इसे खुबानी के मुरब्बे से ब्रश करें।
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