शेफर्ड पाई (कीमा बनाया हुआ मेम्ना और मसले हुए आलू के साथ ओवन डिश)

सामग्री ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मेमना (वील के साथ भी मिलाया जा सकता है)
• 1 प्याज, 2 गाजर, 1 कप मटर
• 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट, 1 कप शोरबा और वॉर्सेस्टरशायर सॉस
• मसले हुए आलू: 4 उबले आलू, मक्खन, दूध, कसा हुआ चेडर चीज़

तरीक़ा

1. 1

   कीमा बनाया हुआ मांस प्याज और गाजर के साथ भूनें, टमाटर का पेस्ट, शोरबा और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें और कीमा और सब्जी का मिश्रण पकाएं।

2. 2

   उबले आलू को मक्खन, दूध, नमक और चेडर चीज़ के साथ मैश करें और मुलायम प्यूरी बना लें।

3. 3

   बेकिंग ट्रे के तल पर कीमा मिश्रण फैलाएं, उस पर मैश किए हुए आलू फैलाएं और कांटे से इसे लहरदार आकार दें।

4. 4

   सुनहरा भूरा होने तक 200 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक करें।

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