बाल्कन सूप (बीफ और दही मसाला के साथ)

सामग्री ({{ checkedCount }}/4)

• 300 ग्राम गोमांस के टुकड़े (नरम होने तक पहले से उबले हुए)
• 1 प्याज, 1 गाजर, 2 लहसुन की कलियाँ
• ड्रेसिंग के लिए: 1 अंडे की जर्दी, 3 बड़े चम्मच दही, 1 बड़ा चम्मच आटा और आधे नींबू का रस।
• मक्खन और लाल मिर्च के टुकड़े

तरीक़ा

1. 1

   उबले हुए मांस को अपने रस में रखें और प्याज और गाजर को मक्खन में भून लें।

2. 2

   बर्तन में शोरबा और उबला हुआ मांस डालें और 20 मिनट तक उबालें।

3. 3

   एक अलग कटोरे में अंडे की जर्दी, दही, आटा और नींबू का रस फेंटकर मैरिनेड तैयार करें। मैरिनेड तैयार करने के लिए सूप का गर्म शोरबा डालें।

4. 4

   सूप में मसाला धीरे-धीरे डालें, उबाल लें और गर्म मिर्च मक्खन छिड़कें।

रेट करो

★ 0.0 · 0 रेटिंग

रेट और टिप्पणी के लिए लॉग इन करो।

टिप्पणियाँ

अभी कोई टिप्पणी नहीं।