बाल्कन शैली मलाईदार पैन (Tavče Gravče)

सामग्री ({{ checkedCount }}/4)

• 3 कप उबली हुई बड़ी फलियाँ
• 2 प्याज (कटा हुआ)
• 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट और 1 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
• जैतून का तेल, ताजा पुदीना, नमक और काली मिर्च

तरीक़ा

1. 1

   एक बड़े पैन में, सफेद प्याज को जैतून के तेल में नरम होने तक भूनें, टमाटर का पेस्ट और पिसी हुई काली मिर्च डालें और गंध को दूर करें।

2. 2

   पैन में उबली हुई फलियाँ और एक गिलास उबलता हुआ पानी डालें और धीरे से मिलाएँ।

3. 3

   मिश्रण को मिट्टी के कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।

4. 4

   उन्हें ओवन में 190 डिग्री पर लगभग 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि उन पर हल्की परत न बन जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए।

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