मुख्य व्यंजन
बैनिस्टर/बैनॉक (मूल कनाडाई फ्राईब्रेड)
पारंपरिक स्थानीय ब्रेड को आटे, बेकिंग पाउडर और तेल से बनाया जाता है और कड़ाही में या खुली आग पर तला जाता है।
30 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, पिघला हुआ मक्खन और पानी डालें और नरम आटा गूंथ लें।
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2
हल्के आटे वाले काउंटर पर आटे को उंगली-मोटी चपटी डिस्क में बेल लें।
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3
एक बड़े कच्चे लोहे के तवे में मक्खन पिघलाएं और ब्रेड डिस्क को मध्यम आंच पर दोनों तरफ से फूलने और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
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4
गर्म होने पर सेवन करें, मक्खन या जैम के साथ फैलाएं।
रेट करो
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