मुख्य व्यंजन
क्लासिक बिबिंबैप
गर्म चावल के ऊपर रंग-बिरंगी तली हुई सब्जियाँ, बीफ, तला हुआ अंडा और गोचुजंग गर्म सॉस का कटोरा।
40 मिनट
2 लोगों के लिए
मध्यम
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तरीक़ा
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1
एक पैन में थोड़े से तिल के तेल के साथ पालक, तोरी, गाजर और मशरूम को अलग-अलग भूनें और एक तरफ रख दें।
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2
गोचुजंग पेस्ट को तिल के तेल, चीनी और थोड़े से पानी के साथ फेंटकर एक चिकनी चटनी बनाएं।
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3
गरम चावल को सर्विंग बाउल के तल पर रखें, सब्जियों और मांस को पंखे की तरह उस पर व्यवस्थित करें।
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4
बीच में तरल जर्दी के साथ एक तला हुआ अंडा रखें, गर्म गोचुजंग सॉस छिड़कें और खाएं।
रेट करो
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