मुख्य व्यंजन
ब्रेडफ्रूट चिप्स
ब्रेडफ्रूट (उलू) को पतले-पतले टुकड़े करके कुरकुरे चिप्स में तल लें।
25 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
ब्रेडफ्रूट का मोटा छिलका उतार लें और बीच का सख्त भाग निकाल दें।
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2
मेन्डोलिन का उपयोग करके, फल को कागज़ के पतले आलू चिप स्लाइस में काटें।
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3
कुरकुरा और हल्का सुनहरा भूरा होने तक जल्दी से भूनें, फिर छान लें।
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4
समुद्री नमक छिड़कें और नाश्ते के रूप में परोसें।
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