मुख्य व्यंजन
न्यूयॉर्क स्टाइल चीज़केक
मलाईदार ताजा पनीर भरने और कुरकुरा बिस्किट बेस पर पके हुए घने बनावट के साथ प्रसिद्ध मिठाई।
90 मिनट
8 लोगों के लिए
कठिन
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तरीक़ा
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1
बिस्कुट और मक्खन को मिलाएं, उन्हें स्प्रिंगफॉर्म पैन के तले पर दबाएं और 10 मिनट के लिए ओवन में प्री-बेक करें।
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2
क्रीम चीज़ और चीनी को चिकना होने तक फेंटें, खट्टा क्रीम, वेनिला और आटा डालें।
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3
एक-एक करके अंडे डालें, उन्हें ज्यादा फेंटें बिना मिश्रण में मिलाएं और सांचे में डालें।
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4
मोल्ड को पन्नी से लपेटें, इसे ओवन में पानी से भरी ट्रे पर 60 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें और ओवन के दरवाजे को खुला रखकर रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
रेट करो
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