काल्डो वर्डे (ब्राज़ीलियाई आलू और काले सूप)

सामग्री ({{ checkedCount }}/5)

• 4 आलू (उबले और मसले हुए)
• 200 ग्राम मसालेदार सॉसेज (चोरिज़ो/कैलाब्रेसा - कटा हुआ)
• 2 कप बहुत बारीक कटी हुई काले पत्ते
• 1 प्याज, 2 लहसुन की कलियाँ, 4 गिलास मांस/सब्जी शोरबा
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक

तरीक़ा

1. 1

   एक पैन में सॉसेज स्लाइस को जैतून के तेल में भूनें और एक तरफ रख दें।

2. 2

   उसी तेल में प्याज और लहसुन भूनें, शोरबा और मसले हुए आलू डालें और एक सजातीय सूप बेस उबालें।

3. 3

   सूप में बारीक कटी ताजा केल और सॉसेज डालें।

4. 4

   स्प्राउट्स को थोड़ा नरम होने तक 5-8 मिनट तक पकाएं और जैतून के तेल के साथ परोसें।

रेट करो

★ 0.0 · 0 रेटिंग

रेट और टिप्पणी के लिए लॉग इन करो।

टिप्पणियाँ

अभी कोई टिप्पणी नहीं।