मुख्य व्यंजन
चे चुई (वियतनामी केला और मोती मिठाई)
एक गर्म मिठाई जिसमें मीठे केले के स्लाइस को नारियल के दूध, साबूदाना और भुनी हुई मूंगफली के साथ धीमी गति से पकाया जाता है।
40 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
साबूदाना को गर्म पानी में तब तक उबालें जब तक वह पारदर्शी न हो जाए और सूख न जाए।
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2
एक बर्तन में नारियल का दूध, पानी, चीनी और केले के टुकड़े डालकर धीमी आंच पर केले के नरम होने तक पकाएं।
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3
उबले हुए साबूदाना डालें और 2 मिनट तक उबालें।
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4
कटोरे में बांट लें और ऊपर से भुनी हुई मूंगफली छिड़क कर गर्म या गर्म परोसें।
रेट करो
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