एम्पानाडा गैलेगा (गैलिशियन स्टाइल टूना पाई)

सामग्री ({{ checkedCount }}/5)

• 2 तैयार पफ पेस्ट्री या जैतून का तेल खमीर आटा
• 2 डिब्बे टूना (सूखा हुआ)
• 2 प्याज़ और 1 लाल मिर्च (जूलियेन्ड)
• 1 कप टमाटर प्यूरी
• 1 अंडे की जर्दी (टॉपिंग के लिए)

तरीक़ा

1. 1

   पैन में प्याज और मिर्च को नरम होने तक भूनें, टमाटर प्यूरी और टूना डालें और ठंडा करें।

2. 2

   आटे की पहली परत बेकिंग ट्रे पर फैलाएं और ट्यूना मिश्रण को उस पर समान रूप से वितरित करें।

3. 3

   इसे आटे की दूसरी परत से ढक दें, किनारों को मोड़कर सील कर दें और अंडे की जर्दी से ब्रश करें।

4. 4

   ओवन में 190 डिग्री पर 35 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

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